凍干處方設(shè)計(jì)時(shí)出現(xiàn)的一些情況：

要保證凍干效果，處方是首先需要解決的問(wèn)題，處方是進(jìn)行凍干工藝研究的基礎(chǔ)。在研究?jī)龈晒に囍?，必須?duì)原料 、輔料等做充分的研究，如盡量選擇共熔點(diǎn)較高的凍干保護(hù)劑 以利于升華階段的順利進(jìn)行、縮短凍干時(shí)間，選擇合適的抗氧化劑、酸堿調(diào)節(jié)劑以保證制品的穩(wěn)定性等。

另外，處方中的固體物質(zhì)總量通常為 2% 一30% (質(zhì)量百分比)。當(dāng)處方中固體物質(zhì)少于2%時(shí)，凍干產(chǎn)品在干燥過(guò)程中可能破裂 ，甚至可能脫離容器。當(dāng)處方中的固態(tài)物質(zhì)含量超過(guò)30%時(shí)，凍干產(chǎn)品的濃度較高，可能會(huì)阻礙干燥過(guò)程中水蒸氣的流動(dòng) ，從而導(dǎo)致凍干時(shí)間的延長(zhǎng)或最終產(chǎn)品水分偏高 。

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